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苏州市食品药品监督管理局关于公布苏州市级食品安全监督抽检信息的公告(2018年第44期)

来源:日期:2018-11-01浏览次数:

 

根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将我局近期食品安全监督抽检相关信息公告如下:

总体情况:本次公告的监督抽检信息共涉及10类食品169批次样品,抽样检验项目合格样品164批次,不合格样品5批次。其中: 粮食加工品12批次,全部合格;糕点12批次,全部合格;水果制品8批次,全部合格;炒货食品及坚果制品8批次,全部合格;饮料6批次,全部合格;乳制品75批次,全部合格;豆制品7批次,全部合格;可可及焙烤咖啡产品5批次,全部合格;食用农产品31批次,5批次不合格;餐饮食品5批次,全部合格。

本次抽检中糕点以沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群等微生物为主,豆制品以苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸等添加剂为主。主要发现不合格鳊鱼1批次,检出恩诺沙星超标;不合格蟹2批次,检出镉超标;不合格牛肉1批次,检出克伦特罗;不合格鸡蛋1批次,检出恩诺沙星和氟苯尼考。针对发现的不合格产品,相关部门组织了现场指导,帮助生产经营企业完善管理,不断提高企业食品安全意识和管理水平,对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。

附件1: 合格产品信息                                                                                                                                

附件2: 合格产品信息

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